DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP

UVE: Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE: Caltanissetta. Vigneti piantati a 450 metri sopra il livello del mare

VINIFICAZIONE: pressatura soffice, sedimentazione statica, fermentazione in barriques di Allier ed in vinificatori di acciaio inox. Affinamento di 4 mesi in barriques e 10 mesi in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA: alcol 13,50 % vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE : color giallo paglierino luminoso. Al naso riporta sentori di frutta esotica e minerali. In bocca è pieno e sapido, con un’equilibrata acidità