DENOMINAZIONE: Vin de France / Pays d’Oc
UVE: Vermentino 85%, Viognier 15%
ZONA DI PRODUZIONE:  Languedoc (Hérault / Gard) in Francia; suoli argillo-calcarei
VINIFICAZIONE: Pressatura diretta delle uve intere con macerazione minima delle bucce Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento su fecce fini per preservare freschezza e aromaticità

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: 

• Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

• Profumo: Agrumi, pompelmo

• Gusto: Ampio, fruttato, acidità vivace, ben equilibrato e persistente

Abbinamenti gastronomici

• Aperitivi

• Pesce, crostacei, frutti di mare

• Piatti mediterranei leggeri

• Formaggi freschi