Gin giapponese “Etsu” creato dalla rinomata distilleria Asahikawa nella prefettura di Hokkaido, l’isola più a nord dell’arcipelago del Giappone

ZONA DI PRODUZIONE: Giappone

BOTANICHE: scorze di arance amare, tè, liquirizia, angelica, ginepro, fiori, yuzu (un agrume giapponese particolarmente profumato e persistente
DISTILLAZIONE: gin elaborato ad Hokkaido secondo una ricetta segreta usando l’acqua purissima delle sorgenti delle montagne Teisetsu e macerazione per oltre 24 ore con botaniche locali
GRADAZIONE ALCOLICA: 43% vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore limpido. Profumo floreale con intense note fruttate tra cui emerge il fresco sentore agrumato dello yuzu. All’assaggio è fresco e ben equilibrato con sentori di peperoni, tè verde e pepe Sansho.