DENOMINAZIONE: Vittoria DOC
UVE: 60% Nero d’Avola – 40% Frappato
ZONA DI PRODUZIONE: Vittoria (RG)
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea e macerazione in anfore di terracotta per 6–7 mesi. Affinamento di alcuni mesi in recipienti di cemento e 3 mesi in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA : 12%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore rosso rubino intenso. Profumi di rosa e viola e chiusura di erbe aromatiche. In bocca è sapido e fresco, con una bella persistenza