Il Marsala Vecchio Samperi di Marco De Bartoli, un vino da meditazione fine pasto o da abbinare a piatti gourmet

DENOMINAZIONE: Vino Siciliano                                                                                                                     

UVE: Grillo 100%                                                                                                                                                 

ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia occidentale, Contrada Samperi, Marsala (TP). Terreno: calcareo sabbioso di medio impasto, pianeggiante.                                                                                   

VINIFICAZIONE: Selezione manuale delle uve, spremitura soffice, sedimentazione naturale, fermentazione tradizionale. Invecchiamento in fusti di rovere e castagno per almeno 15 anni, con l’aggiunta di una percentuale di vino più giovane ogni anno.

GRADAZIONE ALCOLICA: 16,5%  vol.                                                                                         

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di color giallo ambrato, è dotato di profumi di legno, frutta secca e tabacco che anticipano un sorso secco e seducente.                                                             

LONGEVITA’: 10 anni