La Talisker è la più antica distilleria operativa sull’isola di Skye, in Scozia, famosa per la produzione di single malt dolci dal corpo pieno, piacevoli sentori marini e torbatura intensa.

ZONA DI PRODUZIONE: Scozia (UK)

AFFINAMENTO: il Il Single Malt Scotch della Talisker viene invecchiato 10 anni in botti di rovere americane

DATI ANALITICI: alcol 45.8 %vol.

TORBATURA: medio-alta

NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo dorato scuro. Aromi speziati intensi con note di pepe nero, affumicate e salmastre ma anche dolci di malto e miele. In bocca è dolce all’inizio per poi fare spazio ai sentori salini e affumicati. Finale molto lungo con note sapide e di malto.

ABBINAMENTO: Cioccolato fondente al 70%