Sammarcello 2018, il pignatello del trapanese coltivato nelle colline di Fulgatore

DENOMINAZIONE: Terre siciliane IGP
UVE: 100% Pignatello (perricone)
ZONA DI PRODUZIONE: a pochi km da Segesta su suolo sassoso-calcareo
VINIFICAZIONE: macerazione di 12 giorni in acciaio e fermentazione in cemento. Affinamento di 5 mesi in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA:  13,5 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rubino intenso e profondo. Si ritrovano aromi di prugna e frutti rossi. In bocca risulta fruttato, fresco e dal tannino morbido.