DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVE: 50% Pinot noir – 25% Pinot meunier – 25% Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE: Champagne
VINIFICAZIONE: Champagne ottenuto con metodo champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 36 mesi sui lieviti.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol
NOTE DI DEGUSTAZIONE: rosa luminoso con riflessi ambrati e bollicine fini. Profumi di melograno, albicocca, pera con sfumature di burro, frutti di bosco e fiori bianchi. Fresco e intenso in bocca, con chiusura morbida e persistente.