DENOMINAZIONE: Sicilia DOC

UVE: 100% Nero d’Avola
ZONA DI PRODUZIONE: Agrigento, su un altopiano di origine marnosa, in cui il sottosuolo risulta composto prevalentemente da argilla e calcare
VINIFICAZIONE: l’uva dopo una selezione manuale viene fatta macerare per 15 giorni. Viene svolta la malolattica  in parte in barrique di rovere e parte in acciaio. Avviene quindi una affinamento di 36 mesi, parte in barrique di varie essenze, parte in acciaio –affinamento finale in bottiglia

GRADAZIONE ALCOLICA : 14 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore rosso intenso e consistente con riflessi viola . Profuma di spezie dolci, piccoli frutti rossi, incenso e richiami salmastri e all’assaggio si presenta risulta morbido, elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza.