DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP

UVE: 100% Grillo

ZONA DI PRODUZIONE: Trapani

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio con affinamento sulle fecce per 6 mesi

GRADAZIONE ALCOLICA: 12 % vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE : giallo dorato. Al naso sprigiona profumi di fiori di campo, marzapane, frutta a pasta gialla matura e leggeri sentori salmastri. Le note erbacee completano un finale lungo e iodato. Semplice ed elegante, si completa con un’ottima persistenza.